用什么熏腊肉更好？答：本人是湖南人，在我们老家一般都是用谷糠熏腊肉，那样熏出来的肉又黄又透亮，一个字“香”做法也比较简单，就是把白条肉洗干净用盐腌制一到两天，不用洗然后拿出来凉干水份，就可以直接放到熏炉里面去熏了，大概要一到两天就熏好了，用它来炒蒜苔，炒辣椒，炒莴笋都很好吃，流口...