蒜苔炒牛肉的做法？用料主料蒜苔300克，牛肉100克，调料花生油适量，食盐1小勺，鸡精1/4小勺，料酒1小勺，老抽1/2小勺，淀粉1小勺，甜面酱1大勺，红尖椒2个，牛肉炒蒜苔的做法1.牛里脊先切成薄片，再切成细丝，切片时横断牛肉纹理；先加入1大勺清水，抓匀2.再加入老抽、料酒和干...