怎么做猪腰子？食材准备猪腰2个，当归10克，姜片、葱结各25克，料酒、精盐各1大匙，味精2小匙，胡椒粉4小匙。做法步骤1、将猪腰撕去表层薄膜，剖成两半、剔净腰臊、在其剖面剞上十字花刀后，切成1.5厘米见方的块。当归用热水泡软。2、净锅上火、放当归、适量清水、姜片、葱结和料酒，炖约...