猪肉怎么做蒸肉才好吃？用料五花肉400克、大葱一根、姜1块、蒜四瓣、辣椒面适量、油适量、盐少许、老抽少许、十三香少许、料酒适量做法1、将五花肉洗干净备用。2、洗好的五花肉放入凉水锅中，同时放入葱白，姜片,料酒开大火将其煮熟。3、五花肉煮到用筷子可以扎透就可以啦。4、煮好的五花肉从...