潮汕炸鱼鳔做法？潮汕炸鱼鳔的做法椒盐粉 *** ：净锅烧干水分，下精盐10斤翻炒至热，倒入辣椒粉400克、五香粉、沙姜粉各50克、孜然粉、八角粉、白胡椒粉各30克，中火翻炒5分钟至干爽时起锅，待温度下降到200℃以下，加入味精500克拌匀即成。批量预制：花鲢的鲜鱼鳔入高压锅，加适量葱段...