怎样做纳豆菌？1、泡豆蒸豆将大豆充分洗净后，加入3倍量的水浸泡一夜后，倒掉水放进高压锅内蒸到大豆用手捏碎的程度，大约45分钟。如没有高压锅，煮水时一次不要放得太多。为了保持大豆的原汁原味，更好是蒸。2、接种纳豆菌将纳豆菌用50ml热水（温度更好38-45℃，温度太高会杀死纳豆菌）...