• 帮忙设计一个老年人一周的食谱(制式食谱),谢谢?营养原则 老年人的食物要粗细搭配,易于消化,同时积极参加适度体力活动,保持能量平衡。1、能量:40岁以后能量的供给,每10年降低10%。其中碳水化合物的供给量占总能量的60%~65% 。2、蛋白质:老年人的蛋白质的分解代谢大于合成代...

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