正宗炸素藕夹的做法？以下是正宗炸素藕夹的做法： 材料：莲藕 2 节面粉 50 克淀粉 50 克盐 1 小勺泡打粉 1/2 小勺水 适量油 适量调味料 适量步骤：莲藕去皮，切成厚约 0.5 厘米的薄片。将面粉、淀粉、盐和泡打粉混合在一起，加入适量水调成糊状。将莲藕片放入糊中，沾匀面...