排骨玉米山药汤的家常做法？猪小排清洗干净，用冷水浸泡三十分钟逼出血水2. 姜切片，玉米切块备用3. 香葱切碎备用4. 猪小排从冷水中捞出，放入铁锅。加适量冷水烧开。建议一次性放足水量，烧干再加水会导致汤不甜5. 水烧开以后撇去血沫6. 放姜，放料酒，滴入几滴白醋，这样排骨会比较酥...