胡萝卜功效与作用？胡萝卜功效与作用 胡萝卜功效与作用如下： 1.健脾消食，补肝明目，清热解毒，降气止咳，有益于消化不良，久痢、久咳的康复。 2.胡萝卜含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、尼克酸及钾、钠、钙、镁、***、绿原酸等多种营养物质。 3.胡萝卜中含有...