正宗冬瓜煲汤的做法？食材冬瓜适量，皮蛋两个，葱姜蒜适量，盐适量，麻辣鲜适量，鸡精适量步骤1、将冬瓜去皮洗净切成薄片备用。2、将姜蒜洗净切成末。3、准备皮蛋2个。4、将皮蛋去掉壳切成小块备用。5、在锅中放入适量油，加入姜蒜炒出香味。6、将冬瓜和冷水同时放入锅中，多煮一会。7、加入适...