蚝油香菇菜心的做法？主料:菜心300克、香菇100克辅料:耗油适量、淀粉适量、酱油适量、食盐适量、蒜头5瓣、食用油适量、鸡粉适量步骤1、菜心洗净，切去老的地方，香菇切花，葱切末。步骤2、将菜心放入开水锅，锅内放入少许油盐和油，这样焯出的菜心比较绿而且口感比较脆。步骤3、捞出菜心摆...