竹笋的正确吃法和禁忌？做法步骤1.1、准备材料;　　1.2、竹笋切片,姜、蒜、葱切切粒,小米椒切段;　　1.3、竹笋开水下锅煮5分钟,捞起控干水分;　　1.4、取净锅,热锅放油,加入姜、蒜扁炒出香味;　　1.5、加入小米椒、白醋;　　1.6、倒入竹笋里,加入适量的盐拌匀　　1.7...