什么淀粉腌肉最嫩？土豆淀粉腌肉最嫩。之一种：土豆淀粉。其是取大的特点是黏性强。土豆淀粉质地细腻，粘性好，颜色洁白、透明度好，主要用于炸锅包肉、 *** 酱料等等。一是 *** 酱料：土豆淀粉是一种良好的增稠剂，通过被用来 *** 酱料，其透明度高， *** 出来的酱料色泽通透，看上去就让人口水直流；二是...