淮山排骨汤的做法？1、一百克山药，五百克排骨，料酒十克，姜五克，葱十克，味精、鸡精与胡椒粉和食用盐各适量。2、把山药提前用清水洗净，并去掉外皮，再放在温水中浸泡，更好能浸泡十个小时左右，泡好以后取出切成片状备用。3、把准备好的排骨用清水洗好，去掉血水，再用刀剁成小段，然后把姜用刀...