西红柿烧牛肉怎么做？主料：新鲜牛腩1斤、西红柿2-3个辅料：姜、淀粉、葱、水淀粉、桂皮、八角、香叶调味料：料酒、生抽、食用盐、番茄酱。具体做法如下：1、将番茄顶部用刀划一个画刀，然后放入锅中里热水浸泡到番茄皮有点卷起之后，把番茄从锅中捞出，均匀的切成小块装碗备用；2、接着将牛腩清...