厨艺大比拼怎么介绍菜？我觉得可以从以下四个方面介绍。色：从菜的颜色上说，鲜艳夺目，搭配和谐等。香；或清香，或浓烈。味：口感怎样，嚼劲如何，酸甜苦辣咸等。形；就是菜的看相，摆盘，造型等。...