速冻虾仁家常做法？食材清单鸡蛋4个，冻虾仁250克，盐适量，香油适量，水淀粉适量，胡椒粉适量，料酒适量，白酒少许，葱花适量做法步骤：1，从冰箱取出虾仁解冻。2，将虾仁挑去虾线洗净，加适量盐，滴少许白酒抓匀，腌制十分钟。3，锅中水烧开，加入适量料酒，将虾焯水捞出沥干。4，鸡蛋磕入碗...