溜肉段的做法最正宗的做法？【主材料】：前腿肉430克。【辅助料】：大葱1小段、蒜子3瓣、生姜1小块、红辣椒和青辣椒各1个。【调味料】：色拉油、食用盐、味精、生抽、白胡椒粉、马铃薯淀粉（生粉）。【准备工作】：1、要把溜肉段做好，所用到的淀粉很重要，更好是用马铃薯淀粉，而其它的淀粉做...