大耗儿鱼的营养价值？耗儿鱼中的蛋白质含量较高，这些蛋白质可以提供身体所需的氨基酸。此外，耗儿鱼还富含矿物质，如钙、铁、磷和锌等。这些矿物质对于人体的正常生理功能至关重要，如钙可以维护骨骼健康，铁参与红细胞的形成，锌则对免疫系统的正常运作具有重要作用。马面鱼与鳕鱼的成分有哪些区别？...