牛舌头鱼更好吃的做法？1将鱼洗干净，鱼内脏去掉，清洗干净放入盘中，撒上适量的盐、十三香。2用手或勺子把盐和十三香涂抹均匀，反面也一样涂均匀。腌制10~30分钟。3将葱（剥外层）、姜、蒜（剥皮）、尖椒、分别洗净切好。待用。4在炒锅中放上食用油，开火，将鱼放入锅中煎炸。煎微黄后，翻过...