猪脚姜最正宗的做法？材料：姜2斤，土猪猪蹄一只，土鸡蛋15个，甜醋三大瓶，陈醋半瓶，红糖两大块。步骤：🍁姜洗净切薄片，有人去皮，也有人不去皮。🍁切好的姜片先泡水大约十分钟，这时候洗好鸡蛋！🍁把姜连水和着鸡蛋开始煲，直到煲滚后继续煲十几分钟！这一步是为了让姜去辣，吃起来很容易入口。...