清蒸娃娃菜的做法？做法如下步骤 1娃娃菜竖着切开成几束，放开水锅里烫15秒，捞起摆满盘子底部。步骤 2金针菇也同样放开水烫20秒，这一步是为了去金针菇的生味。捞起金针菇放到娃娃菜上摆好。步骤 3丝瓜用刀刮去皮，切3-4厘米厚的块，并每个小块中间用刀画个十字，这样为后面蒸的时候入味...