大头菜咸菜做法详细点？1. 大头菜咸菜的做法很简单。2. 首先，将新鲜的大头菜洗净，去掉外层的叶子，切成适当大小的块状。   然后，将大头菜块放入一个干净的容器中，撒上适量的盐，按照个人口味可以加入一些辣椒粉或者其他调料。   接着，用干净...