鱼露是什么东西？味道如何？蔡澜曾经说过，“鱼露的那阵腥味不是人人受得了，不过一旦喜之，则不可一日无此君......像越南菜，把鱼露从中取去，就不成菜了”。鱼露，其实最早产自中国福建和广东潮汕等地，后来由华侨传到越南以及东...