东北人炒菜特别爱放十三香？东北人做菜爱放十三香。在我国的东北，每年的冬季都很寒冷。气温特别低，有时候零下三十多度。所以人们喜欢吃肉来充饥保暖。而烹饪这些肉食，必须得有十三香等各种调料。因为没有这些调料，做出来的肉不香也比较腥。因此东北人比较喜欢用十三香来做各种美食。。有些人说东北...