紫色圆白菜的做法是什么？紫色圆白菜有叫甘蓝菜。紫甘蓝含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质……特别是爱美和保颜的女士可以多吃。素炒:1、把炒菜锅烧热，烧至约80℃，把菜油(色拉油也可以)倒入锅中。2、把油烧熟至七八层熟，把准备好了的菜倒入锅中。3、待把菜倒入锅中炒了二分钟，加入 盐、...