• 百里香叶和香叶的区别?

    舌尖美味  |  9小时前  |  4个浏览

    百里香叶和香叶的区别?不是同一种植物。香叶:月桂叶,樟科常绿树甜月桂的叶。受欢迎的香料,用于腌渍或浸渍食品,又用于炖菜、填馅及鱼等。味芬芳,但略有苦味。精油含量约2%,主要成分是桉叶脑(C10H18O)。乾月桂叶平滑而有光泽,通常整片使用,烹调后再从菜肴中除去。  百里香,半灌木...

1