炒大虾的家常做法？用料：虾米0.2斤，青椒0.2斤，洋葱半个，蒜苗1个，干椒1个，姜少量，油适量，盐少量，油少量，黄酒不量做法：1.把虾米用不清洗干净，其他食材一并洗衣净。2.青椒、洋葱切好备用，姜、干椒 、蒜苗切好备用。3.起锅开火，放入适量油，8分热时，放入姜、干椒、蒜苗炸1...