跪求酱爆圆白菜（菜头）和类似这种绿叶的菜如何制做好吃？酱爆茄子的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 酱爆茄子的 *** 材料： 主料：紫色细长嫩茄子　 嫩青豆　 甜面酱,精盐,白糖,鸡精,葱姜末,蒜泥,料酒酱爆茄子的特色： 咸甜适中，酱香茄软，色泽光亮。教您酱爆茄子怎么做，如何做酱爆茄...