猴头菇怎么泡发和做法？1、泡发猴头菇的 *** 非常简单，首先准备晒干的猴头菇；猴头菇的用量根据人数确定；2、奶锅倒入适量清水，盖上盖子，放在炉子上，用大火烧开；3、将猴头菇放进烧开的锅子里，煮10分钟左右；4、10分钟后，关火；猴头菇捞出后，用流动清水反复冲洗4-5遍，一边冲洗一边...