中国更好的豆腐乳前四名？桂林腐乳、广合腐乳、重庆忠州豆腐乳、四川夹江豆腐乳一、桂林腐乳桂林豆腐乳是白腐乳的代表，远在宋代，桂林的豆腐乳已很出名。桂林豆腐乳历史悠久，颇负盛名，是传统特产“桂林三宝”之一。以黄豆为主要原料制成的，特点是皮薄肉嫩，质地幼细，味道鲜美，辣中有甜，甜中喷香...