茴香菜和啥菜包饺子好吃？茴香包饺子不用掺别的菜。因为茴香这个菜有一种特殊的香味，一般人都比较喜欢。如果想让饺子馅更有营养可以加胡罗卜，金针菇之类的味道小一点的蔬菜，不能加韮菜，因为韮菜味道也比较大，和茴香掺在一起，那味道肯定不会太好。加香菇，平菇都可以，即体现了茴香独特的香味，又...