菜肉的家常做法？菜肉是一道口味鲜美、营养丰的菜肴，以下是 *** *** ：材料：- 猪肉或鸡肉，切成块状- 各种蔬菜，如胡萝卜、洋葱、土豆等，切成块状- 食用油- 调味料：盐、胡椒粉、酱油、料酒- 鸡汤或蔬菜汤- 淀粉水步骤：1. 先将猪肉或鸡肉块用盐、胡椒粉、酱油和料酒腌制一段时间，让...