排骨清炖最正确的 *** ？步骤/方式11· 排骨冷水下锅，放姜片，葱段，料酒焯水步骤/方式22· 水开撇去血沫步骤/方式33· 捞出清水洗净血沫步骤/方式44· 放入砂锅，放胡萝卜，玉米，大枣，葱段加水没过排骨步骤/方式55...