麻辣豆腐的做法?主料:南豆腐2块 瘦牛肉100克 青蒜50克 辅料:植物油100克 豆瓣酱50克 辣椒粉、酱油各8克 料酒20克 四川豆鼓20克 味精8克 湿淀粉20克 汤15克 花椒粉1克 葱、姜各10克 *** 工艺: 1、牛肉剁碎。豆鼓剁细末。葱、姜切末。青蒜剖开切段 ...
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