腌空心菜最正宗的做法？腌空心菜是一道非常美味的菜肴，下面是一种非常正宗的腌空心菜的做法：所需材料：- 空心菜：适量- 盐：适量- 料酒：适量- 白胡椒粉：适量- 食用油：适量- 姜蒜：适量，切碎或剁碎步骤：1. 准备空心菜，将其洗净并沥干水分。2. 将空心菜切成大约5-8厘米长的...