镜面蛋糕如何做？镜面蛋糕通常是指表面光滑如镜的装饰蛋糕，这里提供一个基础的镜面蛋糕 *** *** ：**材料：**- 蛋糕胚（如戚风蛋糕或海绵蛋糕）- 镜面果胶（或吉利丁片）- 清水- 细砂糖- 果汁或食用色素（用于调色）** *** 步骤：**1. **准备蛋糕胚：** *** 或购买一块蛋糕胚...