米酒一般酒精度是多少米酒是没有蒸馏过的酒精，因此酒精度小于15度。因为在酒精度高于15度时，酵母菌就被酒精毒死了，无法继续发酵。常见的低酒精度酒有：啤酒（酒精度4度）、葡萄酒（酒精度8-14度）。甜酒也就是葡萄酒，发酵程度比较低，酒精度应该小于10度...