五花肉焖笋干的家常做法1.笋干提前一晚浸泡，沥干水，切段2.五花肉片用生抽，油，盐，生粉腌制3.热锅下油爆香八角，蒜头，然后炒五花肉4.两面金黄加入笋干，水，小辣椒，蚝油，盐，生抽调味盖盖子中火焖30分钟5.加入青蒜，断生就可以啦...