香菇嫩豆腐鸡蛋汤的家常做法准备的食材:香菇三朵，嫩豆腐一盒，鸡蛋两枚玉米淀粉一勺。香菜两颗，葱花姜末少许。香菇洗净切末，嫩豆腐切成小丁，鸡蛋打碗里搅拌备用。炒锅烧热放入少许花生油，放入葱姜末爆香，再放入香菇翻炒，然后放入一千克的开水，水烧开把豆腐倒入，锅开淋入水淀粉，再把鸡蛋淋入...