咖喱红烧肉的做法食材：猪肉400克，干辣椒10个，调味鲜，咖喱粉，油。调料：盐，生抽，辣椒粉，生粉，糖。 *** ：1、猪肉切成长条，2、加入调料拌匀，3、倒进油锅里滑油，4、装碗中待用。5、锅里留小许油，下入干辣椒炒香，6、再倒进滑好油的猪肉条，7、翻炒均匀，8、调入调味鲜，咖喱粉炒...