孜然洋葱爆羊肉的做法，孜然洋葱爆羊肉怎么做1.将羊里脊切成片；洋葱去皮洗净，切成丝，备用。孜然羊肉2.中火烧热炒锅，不放油放入羊里脊肉迅速反复翻炒，至羊里脊肉七成熟时，盛出放入盘中。3.将切好的洋葱丝盛入盘中，加入孜然粉和孜然粒（5g）拌匀腌制10分钟。4.中火再次烧热炒锅，加入...