慈菇的十种做法一、准备食材慈姑400克，五花肉200克，葱3段，姜4片，老抽1茶匙，盐1茶匙，水量200毫升。二、具体做法1、慈姑洗净去皮，切成小块，五花肉去皮切成片2、接着起锅将五花肉放入锅中，煸出油脂，然后加入姜片，倒入慈姑，加入1茶匙老抽，加入1茶匙食盐，再次翻炒均匀，然后...