做面包揉面应该买面包机还是和面机手工揉面比较好吃，不过很累。弄的手上粘乎乎的。以前我是手工和面，现在用面包机和16到20分钟，感觉很S事.味道也不错.手工和面熟练的话，速度和质量都会比面包机好...