腐乳肉包子馅的更佳配方步骤 1250克面粉一般都做12个包子，刚好蒸一盘。步骤 2买的猪肉是我们的这里称为的“二层肉”比较嫩，又有带点肥。 猪肉买回来就洗净沥干，加入红腐乳、红腐乳汁、咸梅汁、白砂糖，一点点酱油搅拌均匀，放冰箱冷藏至少腌半天，更好腌隔天更入味。步骤 3面团所有材料...