豆豉炒生菜的正宗做法主料：生菜200克辅料：豆豉1汤匙、 食盐0.5茶匙、 蚝油1汤匙 、蒜适量、姜末适量、耗油一勺、鸡精少许做法：1、生菜摘好，清洗干净，热锅冷油，爆香姜末，然后下豆豉，翻炒均匀2、加入切段的生菜，翻炒均匀3、当生菜8分熟时，加入食盐和蚝油、鸡精，快速拌匀起锅即...