银鱼炖蛋是怎么做的主料:鸡蛋2个，辅料:银鱼一把，葱适量，盐一勺，油一点点，黄酒1勺，生抽一小勺，生姜一块，— 烹饪步骤 —1· 准备好所需食材2· 鸡蛋磕入碗中加入适量盐调味，3· 将蛋液搅打均匀，4· 加入与蛋液同等比例的温开水，5· 银鱼放入姜丝和盐腌制一会，6· 加入一勺...