自己发酵酸奶的做法所需材料：鲜牛乳或豆奶（1000毫升）酸奶菌粉（1-2小袋）糖或蜂蜜（适量） *** 步骤：微波炉加热法：将牛奶倒入容器中，放入微波炉中转热到50~60℃左右，用以杀死多余的细菌。 或者可以在火上加热煮沸，冷却至50-60℃。放凉至温热状态后，撒入酸奶菌粉搅拌均匀，再...