潮州菜为什么不是八大菜系潮州菜之所以不被列为中国的八大菜系，是因为八大菜系是根据地域和历史发展而形成的，而潮州菜在这个分类中并没有被包括进去。八大菜系指的是川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜和鲁菜。潮州菜是广东S潮州地区的特色菜系，以其独特的口味和烹饪 *** 而闻名。尽管潮州菜...